黄豆被誉为“长寿第一豆”

不仅能够降三高,

还可以美容养颜,

效果好到让人难以相信!

营养价值:

提高人体免疫力

黄豆的中的营养比较丰富,不仅能提供人体所需的蛋白质、胡萝卜素、氨基酸等基本元素,而且还含有大豆异黄酮、卵磷脂、核黄素等高营养成分,能极大提高人体免疫力。

减轻血管负担

胆固醇的吸收率只有30%,而多余的胆固醇往往会附着在血管壁上,常年累积就会阻塞血管,让血管壁慢慢硬化,引发心血管疾病。黄豆中的卵磷脂和可溶性纤维是清理胆固醇的能手,多食用黄豆,可以减轻血管的负担,保护身体健康。

降低血糖

糖尿病患者吃黄豆,不仅可以从中吸收身体所需的优质蛋白,同时还能借助黄豆中的卵磷脂降低血糖,达到辅助治疗糖尿病的效果。

降低血压

血压高的一个重要原因,就是身体中钠钾的含量不平衡,一个过高一个过低。这时候需要多食用像黄豆这样的高钾食物,调节两者的不平衡性,缓解血压高的症状。

舒肠通便

大豆中水溶性纤维,不仅能清除附在血管壁上的胆固醇,还能及时地清除肠胃中的垃圾,达到舒肠通便的效果。

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