每天主食吃白米饭太单调?那不妨给你的主食加点料?米饭、馒头......尽管发挥你的创意和想象,让平凡的它们有更好的口感和味道吧,美味又有趣,赶快行动起来吧。想必这些主食的花样吃法,无论是颜值还是味道,你都赢了!

黑糯米南瓜盅

吃的时候把里面的南瓜也挖出来吃

入口又糯又香要不是我拦着现在我家小朋友还在啃南瓜呢

黑糯米南瓜盅

材料:

小南瓜1个、黑米15g、红米15g、大米10g

步骤:

1、黑米、红米加入清水,泡洗干净。

2、大米加入清水,泡洗干净。

3、大米、黑米、红米倒入电饭煲中。

4、加入水,启动。

5、米饭煮好开锅。

6、从小南瓜三分之一处把上半部分切一个盖子,留用。

7、用小勺挖出瓜瓤。

8、填入米饭,抹平。

9、盖上盖子,放入烤盘。

10、烤箱调至上下火200度45分钟。

11、取出,完成。

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可以选择切开吃,或者直接把南瓜肉挖下来拌匀米饭一起吃!怎么吃都香甜好吃。

三色米饭

于不拘一格

所有食谱根据自己的口味

和现有食材做出丰富的变化

能把好多种营养的食材都藏进去

三色米饭

材料:

米饭1碗,菠菜20g,南瓜20g,紫薯10g

步骤:

1、紫薯、南瓜上锅蒸15分钟。

2、菠菜焯水,沥干水分捞出,菠菜切成末。

3、用小勺取出南瓜肉,南瓜捣成泥。

4、放入料理机中,加入少许温水打成菠菜泥。

5、紫薯捣成泥。

6、加入米饭,混合均匀。

7、南瓜泥中,加入米饭,混合均匀。

8、菠菜泥中加入米饭,混合均匀。

9、用模具造型,可以食用了。如果没有模具,也不用担心,直接抓成颜色不同的小饭团就可以呦!

芝麻米饭饼

剩余米饭的豪华零食

还在为小孩零食烦恼吗

你还在为剩余米饭发愁吗

一碗剩余米饭帮你解决所有问题

芝麻米饭饼

材料:

米饭1碗,黑芝麻10克,香油3ml,盐2克,糯米粉5克

步骤:

1、米饭、黑芝麻、香油、盐、糯米粉拌均;PS:可以适量的加一点水。

2、拌均好米饭倒入保鲜袋用擀面杖擀平整;

3、用刀切成4*5cm的长方形;

4、炸篮抹一层油,撕开保鲜膜,把米饭饼胚放入;

5、盖上盖子时间设置22分钟;PS:想更硬脆可以设置25-28分钟

6、微黄的时候可以翻转一次;

7、芝麻香飘的零食——米饭饼就好了。

米饭丸子

锄禾日当午

汗滴禾下土

谁知盘中餐

粒粒皆辛苦

剩米饭丸子

酸酸甜甜又酥酥脆脆

米饭丸子

材料:

剩米饭,淀粉,酱油,醋,白糖,番茄酱,植物油

步骤:

1、剩米饭一碗放在一个大碗中,加入3大勺淀粉,2大勺清水搅拌均匀。

2、然后放入保鲜袋中用擀面杖敲打一会,使米饭颗粒变得更细碎,更有粘性。

3、手涂抹一些清水,将米饭团成丸子状。

4、锅内放植物油烧至8成热,下入米饭丸子炸至表面微微发焦。

5、准备调料汁,2大勺酱油、3大勺白糖、4大勺醋、5大勺清水搅拌均匀。

6、炸好的丸子控油备用。

7、将植物油倒出,留少许底油,加入调料汁,再加入2大勺番茄酱搅拌均匀,烧至起泡泡。

8、倒入炸好的米饭丸子均匀的裹上酱汁即可。

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